Пожалуй, пора уже и рецепт хлеба в мою Записную книжку добавить. Вот уже несколько лет я пользуюсь хлебопечкой. Пеку в хлебопечке белый пшеничный хлеб, куличи, готовлю тесто для булочек, вареников и пельменей. А в последнее время, пристрастилась готовить темный ржаной хлеб Украинский. Тесто замешиваю тоже в хлебопечке, а вот пеку его уже в духовке. Разных [...]
Снова рада приветствовать Вас на моем блоге! Свою Записную книжку я, прежде всего, начала вести, чтобы самой не забыть понравившиеся рецепты, советы по выращиванию цветов и уходу за домом. Но на домашние хлопоты уходит масса времени, и надо не забывать про себя. Хочется и отдохнуть, и почитать книжку, посмотреть любимый сериал, ну и конечно надо [...]
Безумно вкусное и оригинальное блюдо получается. Пельмени по по-амурски это пельмени, запеченные в горшочках с печенью и соусом. Заправленные сметаной и свежей зеленью, они не оставят равнодушным никого. При приготовлении этого блюда рассчитываем, что в один горшочек идет 10- 12 пельменей, это и есть одна порция. Пельмени у меня лежат заготовленные в морозилке. Делаю [...]
Все таки у реальной записной книжки есть преимущество перед записями в блоге. Например, когда готовишь какое-то блюдо по рецепту из записной книжки, лучше чтобы рецепт был под рукой. Поэтому приходится переписывать рецепты из интернета на листик бумаги, или постоянно бегать к монитору. У меня есть принтер и нужную мне информацию я копирую со страничек сайтов в редактор [...]
Вкусные пироги зависят от теста и различных способов их приготовления. Этот рецепт вкусного дрожжевого теста для пирога легко приготовить дома. Я очень люблю его делать, потому что тесто можно приготовить заранее и хранить несколько дней в холодильнике. И тогда процесс выпекания пирога займет не так много времени. Ингредиенты: 40 гр. дрожжей; 2 яйца; 1/3 стакана сахара; 2 ст. ложки сметаны или [...]
Месяц март и день восьмой. Запахло в воздухе весной. Весну мы будем славить. И разрешите вас поздравить, С международным женским днем! Блог: Записная книжка Елены
Очень полюбилась мне Кобея Лазящая(Cobaea). Эту многолетнюю мексиканскую лиану я выращивала первый раз в прошлом году, в этом году я тоже купила семена. Кобею можно выращивать в открытом грунте как однолетник, а в оранжереях и теплицах – как многолетник. В природе кобея лазящая - вьющийся полукустарник высотой до 4 м, который поднимается по опоре с [...]
Недавно у меня на сайте отказался работать старенький плагин для фотогалереи. После долгих поисков и проб, я остановилась на плагине Shashin (http://www.toppa.com/shashin-wordpress-plugin/). Этот плагин понравился мне из-за своей простоты и универсальности. Плагин Shashin предназначен для показа на сайте фотографий с фотогалереи Picasa и видиофайлов с YouТube. Например, на правой панели моего блога можете увидеть пару [...]
Давно пользуемся уличным камином для приготовления шашлыков, запекания мяса, овощей, окорочков и т.д. Запах дров добавляет аромата и аппетита. И я все хочу выложить один из рецептов приготовления курицы в камине. Берем курицу, у меня она была чуть больше килограмма. Разрезаем курицу вдоль пополам, можно и крупными кусками. Промываем в холодной воде и вытираем насухо [...]