Después de unas largas y reparadoras vacaciones, en las que nos propusimos una sola y absoluta misión no hacer nada regresamos con las pilas recargadas y los ánimos al tope para realizar nuevas aventuras culinarias gastronómicas, y hablar de aquello que tanto nos gusta: la buena sazón. Pensaba comenzar esta crónica enumerando cada [...] The post El regreso del Gourmet trucho, visitando La Botica appeared first on El Gourmet trucho.
La editorial de Edelnor Endesa ha lanzado el libro Sánguches del Perú, escrito por una conocida de la casa, la periodista Teresina Muñóz-Nájar, presentándonos una arista más de la versátil gastronomía peruana, en una sobria presentación que cuenta con una excelente edición fotográfica, a cargo de Sergio Urday, amenas historias y recetas insuperables. Esta [...] The post Lanzamiento del libro “SÁNGUCHES DEL PERÚ” por Edelnor Endesa appeared first on El Gourmet trucho.
La tradicional Plaza Mayor de Surco Viejo será el lugar en donde se darán cita, desde este viernes 30 de noviembre hasta el domingo 02 de diciembre, las mejores marcas del destilado bandera del Perú, pertenecientes a las cinco regiones pisqueras del país (Ica, Moquegua, Arequipa, Tacna y Lima), al iniciarse el Festival y Concurso [...] The post Festival y Concurso Nacional del Pisco 2012 en la Plaza de Surco Viejo appeared first on El Gourmet trucho.
Estuvimos en la presentación del café Qulto, desarrollado por la cooperativa agraria cafetalera Divisoria, con el apoyo de Naciones Unidas y DEVIDA, el cual fue lanzado al mercado en una noche muy bonita y emotiva, donde los diferentes actores que han hecho posible esta lograda presentación, desde Hans Jochen Wiese, representante de la Oficina de [...]
Hablar de Sao Paulo (o San Pablo, para los amigos argentinos) es hablar del epicentro financiero de Brasil y de Latinoamérica, por su archiconocida BOVESPA, la bolsa de valores más importante de la región. Es hablar de un lugar donde confluyen muchos inmigrantes, y que es notoria la influencia de estos en los usos y [...]
Octubre ha sido un mes laboralmente muy movido. Demasiado para este Gourmet trucho, que ve con este escrito su primera publicación para este mes como la ley manda. Pero felizmente, después de toda tempestad viene la calma, y con esta, la oportunidad de volver a escribir de lo que tanto nos gusta. Y que mejor [...]
Para los que no pudieron escucharnos, aquí está el segundo programa del espacio de radio online La sobremesa, que conduzco junto a mi amigo José Babío, más conocido como el diabético goloso, y que podrán escuchar en vivo vía http://www.dionisos.com.pe, los viernes de 3:00 pm a 4:00 pm. Sean felices y escúchennos PD. Agradecimiento [...] The post Programa 26/09/2012 La sobremesa :) appeared first on El Gourmet trucho.
Para los que no pudieron escucharnos, aquí está el segundo programa del espacio de radio online La sobremesa, que conduzco junto a mi amigo José Babío, más conocido como el diabético goloso, y que podrán escuchar en vivo vía http://www.dionisos.com.pe, los viernes de 3:00 pm a 4:00 pm. Sean felices y escúchennos PD. Agradecimiento [...]
Para los que no pudieron escucharnos, aquí está el primer programa del espacio de radio online La sobremesa, que conduzco junto a mi amigo José Babío, más conocido como el diabético goloso, y que podrán escuchar en vivo vía http://www.dionisos.com.pe, los viernes de 3:00 pm a 4:00 pm. Sin más los dejo con el programa. [...]
He sido de aquellos que decía que no iba a la feria gastronómica Mistura por ser un sitio donde, y cito textualmente, comer NO es un deleite, porque no podría disfrutar de hacer colas, comer de pie, y usar platos descartables, como todo niño bonito que se precie (¬¬* ). Este año me vi en [...]
