O proprietário do tradicional restaurante Nellos, em Pinheiros, Augusto Mello, espalhou avisos pelo salão e publicou uma mensagem nas redes sociais anunciando que deixará de comprar tomates para servir em sua cantina. Mello tomou a decisão após a alta do preço do tomate, verificada nesta semana. Não é a primeira vez que o restaurante de 38 anos faz um protesto como este: há 5 anos, houve boicote à carne bovina. De uma semana para cá, o preço saiu do normal. A caixa com 20 quilos de tomate subiu ...
A mais recente contratação a equipe de avaliadores de vinhos da The Wine Advocate (Robert Parker) é Jeb Dunnuck, conhecido por sua publicação, O Relatório de Rhône (US $ 59 por ano), cujo talento lhe rendeu leitores em mais de 24 países. Jeb Dunnuck cresceu na área rural de Indiana, onde o vinho era raro, mas depois de um verão na Europa e visitar as grandes regiões vinícolas da França, sua paixão começou a tomar forma. Ele tornou-se mais interessado em vinhos Rhone e da França, Estado de Washington...
BB King o grande nome do blues mundial, em parceria com a Votto Vines Importing, lançou recentemente uma linha de vinhos exclusivos. A coleção inclui um vinho tinto e um vinho branco proveniente da Bodega da Espanha Santa Cruz Winery. BB Signature Collection King Red 2010 Crianza, é um corte elaborado com garnacha, syrah e cabernet sauvignon. Já o OBB Signature Collection King Branco 2011 é 100 por cento de uvas Verdejo. Siga-me -> Facebook |Instagram |Twitter|Linkedin|Rádio CBN
Bom dia amigos, hoje é dia de Vinho do Mês no blog. Vou falar um pouco de um vinho do Vêneto, região nordeste da Itália, que com certeza estará em minha lista dos melhores do ano. O Valpolicella Classico Ripasso Costamaran 2007 é um corte baseado em três variedades de uvas tintas autóctones, Corvina, Rondinella e Molinara. O DOC Valpolicella também permite que até 15% de outras variedades da região. Entenda um pouco sobre os vinhos denominados Ripasso (repassagem). Na elaboração do Amarone, o grand...
Paolo Basso da Suíça foi eleito nesta sexta-feira, o melhor sommelier do mundo, em Tóquio, depois de uma árdua competição, onde enfrentou 56 candidatos de 54 países. Depois de passar quarta e quinta-feira a duas baterias, Basso foi o mais convincente em seu conhecimento de vinhos, o seu serviço e a sua apresentação. Organizado no teatro de Fórum Internacional de Tóquio, a final foi cuidadosamente organizada para desafiar a capacidade dos candidatos com armadilhas, pistas falsas e surpresas através ...
Matéria publicada hoje, 29/03, no Caderno Prazer Cia – Jornal A Gazeta Para a maioria das pessoas, especialmente os cristãos, a Páscoa lembra encontro em família, resultando na tradicional troca de ovos de chocolate, símbolo do renascimento da vida. Mas, por que não aproveitar esse momento para incluir o vinho na mesa e brincar de harmonizar. Apesar de serem ingredientes tradicionais do período de Páscoa vinho e chocolate normalmente não são consumidos juntos. Isso porque combiná-los requer alguns...
Um produtor na cidade de Cejkovice, na República Tcheca, criou uma garrafa gigante, com mais de dois metros de altura e 200 litros da bebida. Nesta quinta-feira, um representante do Guinness Book, o Livro dos Recordes, foi até o local medir a grandona e comprovou: é mesmo a maior garrafa de vinho já criada na República Tcheca. Um recorde no país, pelo menos. Extra Siga o Blog Vivendo a Vida no Twitter Curta a pagina do Blog Vivendo a Vida no Facebook
O setor vitivinícola nacional reagiu de forma negativa à escolha do champanhe como bebida oficial da Copa do Mundo de 2014. A decisão da FIFA deixa de fora o produto b O tema foi discutido nesta terça-feira (26.3) durante reunião da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), que contou com a presença de vereadores do município [...]
Com um conceito inovador, a Tato Vicentini Champagne Store (http://tatovicentini.com/) chega ao país com a proposta de ser o primeiro e-commerce especializado em champagne. O portfólio criterioso, contando com marcas como Dom Pérignon, Moët Chandon, Veuve Clicquot, Krug e Ruinart a empresa oferecerá rótulos emblemáticos, como a mística garrafa de Dom Pérignon Vintage 2003 [...]
Nesta segunda feira, participei de uma deliciosa degustação com os vinhos chilenos da vinícola Santa Ema, promovido pela importadora Enoteca Brasil na Enótria. Para acompanhar os vinhos, Simey Santos (proprietário da loja) preparou um belo churrasco, com direito a fraldinha e carré de cordeiro. Carne grelhada no nível das boas churrascarias da cidade. A história da [...]
