Con l’arrivo della bella stagione ci sono tante occasioni per stare all’aria aperta, cosa c’è di più piacevole che mangiare in compagnia qualcosa di sfizioso?Con questa ricetta partecipo all'iniziativa di Cuki " La Cucina al Sacco " in collaborazione con Cannamela Ingredienti per 4 persone : 500 gr. di carne macinata mista 50 gr. di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo prezzemolo sale 2 latte di pomodoro a pezzi Paprika affumicata di Cannamela Erbe aromatiche di Provenza Cannamela Grani de... read more »
Una semplice fettina di maiale può trasformarsi in un secondo delizioso,facilissimo e veloce da preparare ? Certamente...basta provare questa ricetta ! Ingredienti per 4 persone : 4 fettine di maiale 1 scalogno tritato 300 gr. di funghi champignon tagliati a fettine 1 bicchiere di Marsalabrodo q.b.farina 1 noce di burro brodo q.b.timo sale, pepe Spolverizzare di farina le fettine da entrambi i lati. In una padella sciogliere il burro e cuocere le fettine 3 minuti per parte.Toglierle dalla pa... read more »
Metti una sera con amici a cena, metti della carne da preparare, metti che la padrona di casa(io) proponga " chi viene a darmi una mano in cucina? ", metti che rispondano tutti in coro " io !", metti che ci sia un vino rosso stappato in anticipo per farlo respirare (mai arrivato in tavola perchè bevuto in cucina dagli chef al lavoro ....), metti che ognuno dia il suo contributo alla ricetta, metti che alla fine per il colpo da maestro qualcuno trovi nel frigo un vasetto di salsa Ajvar...beh grazie al vin... read more »
Salatele de pui sunt preferatele mele, asa ca nu este imposibil sa mai vedeti cateva variante pe blogul meu.Ingrediente: un piept de pui, 2-3 linguri de porumb din conserva, 2 cartofi, un borcan mic de ciuperci champignon de marime medie, maioneza, sare, piper, verdeata pt decor.Pieptul de pui se fierbe, la fel si cartofii care se fierb in coaja. Daca aveti ciuperci proaspete, le fierbeti timp de 5-6 minute si aruncati apa de 2 ori. Ciupercile se taie marunt, cartofii se taie cubulete ca la salata boeuf,... read more »
Desde Suplementos América os proponemos esta preguntas ¿Carne o Pescado Que Es Mejor Para El Deportista?? La Carne aliñada con ingredientes deshidratados, esta riquísima si es ala plancha seguro que No engorda y es buena ! (Pues NO! no lo es ) Y es que no somos conscientes muchas veces de lo que comemos, o si pero no [...] La entrada Carne o Pescado Que Es Mejor Para El Deportista aparece primero en Suplementos America . read more »
Recent am descoperit pe un forum rusesc niste rețete care par nemaipomenite. Am tradus cu google și, atât cât am înțeles, am executat și eu, uneori cu largi devieri de la rețeta originală, așa cum este cazul cu caserola de față. Dar asta n-o împiedică deloc să fie ușor de executat și foarte, foarte gustoasă, un prânz rapid și complet! Ingrediente: un piept de pui, 250 g piure de cartofi (eventual rămas de la o petrecere), o pungă de mix de legume de care vă place, o legătură de ceapă verde, 200 ml smân... read more »
Vi sembrerà strano (a volte sembra strano anche a me) ma ho un frigorifero alto 2 metri che non funziona bene: funziona benissimo! Le materie prime si mantengono in maniera impeccabile, oserei dire anche per ben oltre 1 mese...infatti è proprio il caso di questo topinambur...che avevo acquistato oltre 1 mese fa, tenuto nello scompartimento delle verdure nel frigo, è rimasto...intatto!! Visto che mi piace tanto l'ho abbinato a questa ricetta...si...un secondo di carne, miracolo!! Pochissimi sono i secondi... read more »
Încă o rețetă din seria carnețelului cel vechi.Ingrediente: 300 g carne de porc, 150 g kaizer sau șuncă afumată, o ceapă, 3 căței de usturoi, câteva frunze de varză și de gulie, untură sau ulei, o lingură de făină, verdeață tocată, 500 ml lapte acru sau borș, sare, piper.Carnea și kaizerul se taie bucățele și se pune la fiert în 3 litri de apă rece. Se spumează din când în când. Frunzele de varză și de gulie se spală și se taie fășii, apoi împreună cu ceapa tocată mărunt se pun la călit ușor în untură sa... read more »
Avete delle fettine di manzo ma non sapete come proporle ? Vi suggerisco questa facile e veloce ricetta, buon lunedì... Ingredienti per 2 persone : 2 fettine di manzo 1/2 cipolla tritata 1 cucchiaino di maizena 1 bicchiere di panna (o latte se siete a dieta) 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro olio ev, sale In una padella versare un filo d'olio e far imbiondire la cipolla tritata, aggiungere le fettine tagliate a striscioline e lasciarle cuocere a fiamma dolce per qualche minuto. Togliere la... read more »
Iata a venit si vremea sa incercam reteta de lasagna. Ingrediente:250 grfoi lasagna crudeunt pentru uns forma2ouaparmezan ras Pentru sosul de carne(Ragu) 500 g carne tocata(se poate folosi de vita, de porc sau amestec) 200 ml pasta de tomate 2 cepe 2 morcovi1 telina mica1 ardei rosu si un ardei verde 1 pahar cu vin rosu sec ulei sare, oregano, busuioc Pentru sosul alb(Bechamel) 3 linguri cu unt 3 linguri cu faina 600 ml lapte nucsoaraSosul RaguTocam ceapa si ardeii marunt iar radacinoasele ... read more »
