Disculpen la ausencia de escritos el ultimo mes, pero debido a que cambié mi estado civil, el tiempo dedicado a mis crónicas tuvo que ser destinado a la planificación de lo que es ahora mi nueva vida. Pero ya pasado el vendaval, retomo las labores gastrosóficas. Solo me queda agradecerles que a pesar de mi [...] read more »
Como esto de ser Gourmet trucho no es solo cosa de visitar restaurantes, y con el tiempo que se me ha complicado por razones personales que les explicaré más adelante, los dejo con las fotos que le tomé a la preparación de un piqueo a base de anchoveta que me preparé. Bon apetite!! Anchoveta lavada [...] read more »
