Discovered on Saturday, February 04, 2012
剛回來美國的隔天（1月20日），跟Ling-Fei和Han-Wei去了中國超市買除夕夜晚上要辦的火鍋party的食材，因為剛回來美國，冰箱裡頭彈盡糧絕，所以就順便買了一些食物回家囤積。這個嘉嘉雞肉香菇包也是那天買的，不過我放了一陣子，昨天才開來吃。 Ling-Fei還在冷凍櫃前面問我有什麼包子比較好吃，我就想起上次我買過嘉嘉的菜肉蝦仁飽，真的是很好吃。本來想推薦給Ling-Fei，不過發現冷凍櫃裡面沒有菜肉蝦仁飽了，只剩下嘉嘉的叉燒包跟雞肉香菇包。無法推薦了，不過我還是很想吃包子，所以就買了雞肉香菇包來吃看看。 包裝背後一樣有寫食用說明，一樣有兩種選擇，微波跟蒸這兩種方式（食用方法在「嘉嘉菜肉蝦仁飽」這篇文章有詳細解釋）。微波還要退冰才能微波，很麻煩，所以我還是用電鍋蒸一下比較方便。 下面照片是我從包裝袋子裡面拿出兩個冷凍的包子，其實有些微薄冰附在包子上面，不過照片看不太出來。嘉嘉的包子都沒有很大顆，當早餐吃的話，我一次都可以吃兩個以上。
下面照片是用電鍋蒸好的成品，好像跟上面那張照片差沒有多少，不過這個包子看起來比較沒有硬梆梆的感覺，看得出來包子外皮比較柔軟的感覺。
所以我就... read more »
